Canasta de alimentos

Según datos relevados por Acción del Consumidor.  Los precios de la canasta básica de alimentos se aceleraron notablemente el último mes, subiendo hasta llegar casi a los dos dígitos. Así lo indica la medición de productos básicos de marcas líderes que se realiza desde hace 20 años. También se encarecieron las marcas más económicas de las góndolas.  Los datos fueron revelados por ADELCO, a partir de un sondeo que realiza sobre 28 productos de marcas líderes que integran la canasta familiar.De acuerdo con sus registros, la suba cerró en 9,3%, mientras que los productos más económicos de las góndolas se encarecieron 7,51%. Se trataría así de la suba más alta en lo que va de 2012, y con pocos antecedentes de alzas de esa magnitud en los últimos años.Este relevamiento se realiza todos los meses desde hace más de 20 años, tomando los precios de los mismos productos y las mismas marcas en los mismos supermercados. El monitoreo se hace en dos versiones: un grupo de artículos de primeras marcas y otro, similar, de segundas y terceras marcas.Según el informe, la canasta de los 28 productos lideres subió a $359,32, con un predominio de subas en los lácteos y en los productos estacionales, como la fruta y la verdura.Puntualmente, las subas más fuertes se detectaron en el pan de jabón (68,52%), los tomates redondos (50,56%), el detergente lavavajilla (41,91%), la cebollas (33,6%) y el queso por salut (30,6%).Las bajas de precios fueron en yerba -que bajó 28%-, los huevos 11% y la polenta 2,3%. Artículos como el aceite no mostraron cambios.En el puñado de productos de marcas más económicas, las subas más fuertes se vieron en los mismos productos estacionales.En el último año, es decir desde junio de 2011, la canasta de ADELCO acumula una suba de 21,56%.