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13 de diciembre de 2012
San José participó de capacitación en manipulación de alimentos
Se brindaron herramientas útiles para la óptima conservación. Fue organizado por la Subsecretaría de Agricultura Familiar

San José estuvo presente el pasado lunes 10 de diciembre en una capacitación brindada en la ciudad de Villa Elisa, denominada “Manipulación adecuada de los alimentos en ferias y mercados populares”. La misma fue organizada por la Subsecretaria de la Agricultura Familiar, la Dirección de Turismo de Villa Elisa y los Grupos de Cambio Rural del INTA. La charla estuvo a cargo de la técnica de la provincia Inés de los Santos. Participó Marisa Martínez del área Bromatología de la Municipalidad de San José, quien viene trabajando junto a la Coordinación de Producción y Empleo capacitando a emprendedores rurales y de la ciudad que elaboran y manipulan alimentos. El objetivo es brindar alimentos seguros y de calidad a la población.

 
 
 



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