El Intendente de San José, Pablo Canali, recibió este martes junto al coordinador de Producción y Empleo de la comuna, Mauro Godein, al Director de la Escuela Agrotécnica “Justo José de Urquiza” de Colón, Profesor Norberto Sander. El jefe comunal firmó un convenio que permitirá a productores locales extraer miel en la sala habilitada de la escuela. Asimismo se entregó un aporte no reintegrable de $10.000 que será destinado para la compra de un decantador de miel para la sala de extracción apícola. La escuela realizará las prácticas con los alumnos y tendrá también un beneficio económico.

“A través de la firma del convenio los productores que están trabajando hace más de tres años con la Municipalidad de San José y la Agencia INTA Colón, nucleados en el Programa PROFAM Apícola y que vienen capacitándose y realizando diferentes gestiones van a poder extraer en la moderna sala de extracción que tiene la escuela a punto de habilitarse con todas las normativas del SENASA” explicó Godein. En ese sentido, el coordinador de producción y empleo municipal agregó: “la sala podrá brindar un servicio importante a nuestros productores debido a la escasez de salas que hay en la provincia en general, salas habilitadas hay muy pocas así que buscando tener una mejor calidad y a su vez poder brindar un beneficio mutuo y recíproco a una institución del Departamento que está ligada a lo rural, productivo y agropecuario” indicó.

“El municipio a su vez otorga un aporte no reintegrable para la compra de un decantador de miel que posibilite la extracción de miel de los productores” dijo el funcionario municipal.

Al respecto, el Director de la Escuela Agrotécnica apuntó: “el beneficio más importante para la escuela es el educativo para personal y alumnos que realizarán el trabajo y luego se cobraría un porcentaje sobre lo extraído o trabajado con los productores” resaltó. Y añadió: “recalco esto que es importante, la habilitación de la sala y el trabajo con los alumnos, lo concerniente a lo educativo”.

En tanto, refiriéndose al decantador que será adquirido con el aporte municipal, señaló: “la sala está habilitada y el decantador nos ayudará muchísimo para poder prestar el servicio a los productores para que sea mucho más rápido el manejo de la extracción de cada uno” explicó Sander.