Con el propósito de “fortalecer, mejorar y optimizar la atención de los comedores”, el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia, a través de la subsecretaria de Políticas Alimentarias, está llevando adelante un relevamiento en los comedores escolares, comunitarios y de adultos mayores. Comenzó en Paraná y esta semana se hará lo propio en el departamento Concordia.El equipo integrado por Muriel Stablun, Romina González, Tamara Mansilla y Alejandro Cabrera, profesionales de las aéreas de bromatología, nutrición e informática del Ministerio recorrerán en el departamento Concordia más 90 comedores escolares, 36 comunitarios, 16 de escuelas Nina y tres de adultos mayores, con el objetivo de identificar niños y adultos con bajo peso, obesidad y celiaquía para mejorar la atención del estado provincial, con la idea de una llegada directa hacia las familias. Las tareas se realizarán articuladamente con las coordinadoras departamentales del Ministerio, Sara Eiris y Marcela Sbresso.