Hoy es martes 6 de mayo de 2025 y son las 08:29 hs. TELEFONO 03447471810 --- mensajes Wathsapp +543447642778 Facebook RadioMelody

14 de noviembre de 2011
DULCE DE LECHE.
PRODUCCIÓN A NIVEL RECORD.

El consumo de dulce de leche alcanzó un nivel récord entre los argentinos: 3 kilos por habitante al año en promedio. Al igual que el mate, se posiciona entre los productos autóctonos con mayor presencia en la mesa de los argentinos.

La producción de esta jalea de leche alcanzó en 2010 su marca histórica de 131.000 toneladas, que de las cuales se exportaron 7186 tn (Chile es el principal comprador), según detalla un informe de la consultora sectoresonline.com . La producción anual promedio durante la última década (2001-2010) fue de 115.500 toneladas, un 14,7% mayor que en la década de 1990.

Si bien durante el período que siguió a la crisis de 2001 hubo una fuerte caída del 10,5%, hacía 2005 se volvió a los niveles previos a ese año con un crecimiento del 19%.

Consumo y ventas

En cuanto al consumo per cápita, mientras en la década de 1980 cada persona ingería alrededor de 2,1 kg, en los 90' ese promedio subió a 2,8 kg, para llegar a los 3 kg del último año.

La expansión del mercado de golosinas impactó positivamente en la producción de dulce de leche
El crecimiento va de la mano de la expansión del consumo de otros productos que contienen dulce de leche entre sus ingredientes, como los alfajores, los chocolates o las galletitas.

Pero el principal destino del dulce de leche argentino es Chile. En 2010, el país trasandino recibió 3390 toneladas, por un valor de 4,75 millones de dólares. Dicho de otra manera, los chilenos consumen el 47% del dulce de leche exportado, señala La Nación.

Por el lado de las exportaciones, en 2010 crecieron un 12% y alcanzaron los U$S 12,5 millones. El 74% de las ventas al exterior tienen como destino América Latina, mientras que el 12% restante es vendido a EE.UU y Canadá; un 5% va a la Unión Europea y un 8,5% al resto del mundo (de este último grupo sobresalen Siria e Israel).



COMPARTIR:
Notas Relacionadas
Interes general
Puerto de Diamante.
Interes general
BOMBEROS DE SAN JOSÉ
Comentarios:

LA RADIO EN VIVO

 

Estamos escuchando

La mañana de Melody

de 08.00 a 12.00

 

HORÓSCOPO

 
Leo
LEO (del 24 de julio al 23 de agosto)

Hoy las primicias llegan a tus oídos antes que a los demás. Aprovecha esta ventaja, pero de manera discreta. Estás enamorado y el amor te hace olvidar de todo. Pasarás por alto un compromiso adquirido y alguien se enojará bastante. Deberás redoblar tus esfuerzos en el ámbito económico, ya que el camino se presenta muy complicado. Resultados en puerta.Sugerencia: Tus energías están bajas, debes acercarte a tu familia para compartir momentos junto a ellos y recargar baterías. Te hará bien.

 

LO MAS LEIDO DEL MES

 
 

RadiosNet